厨房纸:能否接触食物 标准有讲究
【厨房纸等各类纸张能否直接接触食物有明确标准!】厨房纸已成为厨房标配,但它不一定能直接接触食物。其上市遵循的《厨房纸巾》标准主要考虑擦拭用途,对吸水、吸油和抗张力有规定,对重金属、微生物指标要求与食品接触用纸不同。 若纸张要直接接触食品,需符合《食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品》(GB4806.8-2022)。判断厨房纸能否接触食物,可看执行标准有无GB4806.8字样,或商品介绍页面有无第三方机构的检测报告和认证证书。 其他类型纸如抽纸,能否包装食物也看是否满足上述食品接触用纸标准。抽纸分多种,卫生纸抗张指数最弱,价格相对便宜,其原材料有原生浆和回用浆,回用浆质量较低。纸巾 *** 材料必须是原生浆,柔软度、抗拉强度和微生物指标等与卫生纸不同。区分抽纸是纸巾还是卫生纸,可看执行标准。 厨房纸与纸巾、卫生纸在抗拉强度和吸油能力等方面有明显区别。偶尔用卫生纸或纸巾垫食物不必过于担心,但用刚刷完手机的手拿食物更脏。